ビタミンAの単位について

ビタミンAはレチノール、レチナール、レチノイン酸およびこれらの3-デヒドロ体とその誘導体の総称です。

ビタミンAは国際単位(IU)を用います。ビタミンA単位と国際単位(IU)は同じ意味です。また、ビタミンAのほとんどがレチノールでレチノール0.33μg/mlを1ビタミンA単位(1ビタミンA国際単位(IU))としています。

ビタミンA単位=ビタミンA国際単位(IU)
レチノール0.33μg/ml=1ビタミンA単位=1ビタミンA国際単位(IU)





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