ビタミン剤の抗酸化作用の強さ比較は?

抗酸化作用の強さをin vitroで比較したものです。

標準
ビタミンE(α-トコフェロール)
コエンザイムQ10
ビタミンC


強い
α-トコトリエノール(VEの10倍)


強力カロチン(VEの50倍)
カプサンチン(VEの50?100倍)
リコピン(VEの100倍)

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